Vitigno: Sangiovese 90%; Montepulciano 10%
Terreno:
Zona Vinicola: ;
Classificazione del vino: Dopo la fermentazione alcolica i due vitigni riposano separatamente per 28 mesi in botti di rovere, dopodiché avviene l’assemblaggio e si stabilizzano per ancora 6 mesi in botti di rovere di slavonia piccole per poi concludere con un affinamento di 6mesi in bottiglia
Metodo di Coltivazione:
Vendemmia:
Metodo di Vinificazione:
Maturazione:
Caratteristiche:
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.

MORELLINO DI SCANSANO